KEST

KEST restorāns atrodas Valmieras ielā 1, Cēsīs, Latvijā. Ēka agrāk bija ugunsdzēsēju depo, bet tagad tur ir restorāns KEST – jauns un mūsdienīgs restorāns, kurā uzsvars tiek likts uz latviešu virtuvi, kā arī sezonāliem ēdieniem.

Par KEST

KEST restorāns ir izveidots cilvēkiem, kuriem patīk skatīties uz klasiskām lietām nedaudz neklasiski. KEST jūs atradīsiet gardas un izsmalcināti pagatavotas garšas no visas pasaules. Ēka ir renovēta un krāsota tā, lai to varētu izmantot kā ekskluzīvu restorānu. Interjers ir rustisks, radot romantisku un intīmu atmosfēru. Ir gaiši zili krēsli un galdi ar baltām lina galdautiem. Uz galdiem ir spīdīgas vīna glāzes, labi apgaismotas sveces un augi.

Šefpavārs un līdzīpašnieks

Šefpavārs un līdzīpašnieks Māris Jansons ir viens no labākajiem šefpavāriem Latvijā. Viņa plašā pieredze Latvijas augstākajā virtuvē un radošā pieeja iepriecinās pat visprasīgākos gardēžus. Viņš ir nomainījis Rīgas ielas pret Cēsu šarmanto pilsētu, kas ir Jansona dzimtene. Ekskluzīvā un mūsdienīgā restorāna atvēršanas iemesls viņa dzimtajā pilsētā bija atgriezties pie saknēm, kā arī pacelt Cēsis augstāk kulinārijas kartē un sniegt KEST gan Latvijas atzinību, gan starptautisku atpazīstamību.

Gastronomiskais ceļojums

KEST restorāns ir gastronomisks ceļojums. Tas aizvedīs jūs caur atpazīstamu, bet vēl neatklātu garšu teritoriju. Virtuvē tiek likts uzsvars uz labas kvalitātes produktiem, jo tas ir ļoti svarīgi šefpavāram Jansonam. Ēdieni tiks pasniegti draudzīgā manierē ar neticamu personālu. Ēdiens un atmosfēra atstās jums neaizmirstamu pēcgaršu, kas liks jums atgriezties vēlreiz.